博多ブルンシャトー

　心理学っていうのは面白い。

　心の理学、だから心理学。…らしい。

　簡単にいうと、ひとはこういうものだよってもの。

　もちろん全てに当てはまるわけでもないけれどね‥。

　心理学にも色んな種類があるんだけれど、

　行動心理学っていうのは行動を科学的に観察しデータを検証するってもの。

　

　たとえば

　2軒のラーメン屋が並んでいて1軒は行列、もう一軒は閑古鳥だったら。

　味は知らないのになぜか並んでいる方を選んじゃう。

　並んでいるからおいしいんだろう。いや旨いはずだ。

　ってのと、

　並んでまで食べたからおいしい（はず）。・・と思うことが

　満足につながるんだとか。
　　　　　　

　
　味覚ってものは実は曖昧なもので

　食べ出したらうまいものでもすぐ舌が慣れちゃうんだけどね。

　雰囲気とか心理的なところでオイシイが出来てくるのもあるんだって。

　さて、当店では‥

　『高級店をうたってるからステキなコンパニオンがいるんだろう』

　『高級店だからスゴイハズ』

　って思って来店されるお客さまが多いいだろうから

　心理的効果に甘えることなく

　その期待をさらに上回るサービスをしなくちゃいけませんね。

　いくら評判がよくたって

　まずいものはマズイんだから。

　『王様は裸だー！』

　って叫べるお客さまがちゃーんといることを
　
　忘れないようにしなくちゃね。
　　　　　　　　　　


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